വിള ഉൽപാദനത്തിൽ അത്യാവശ്യമായ ഒരു സൂക്ഷ്മ പോഷകമാണ് ചെമ്പ് (Cu). സസ്യങ്ങളിലെ വിവിധ ശാരീരിക, ജൈവ രാസ പ്രക്രിയകളിൽ ഇത് നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയ മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂവെങ്കിലും, ആരോഗ്യകരമായ സസ്യവളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയ്ക്കും ചെമ്പിന്റെ സാന്നിധ്യം നിർണായകമാണ്. ചെമ്പിന്റെ കുറവോ അസന്തുലിതാവസ്ഥയോ ഗണ്യമായ വിളവ് നഷ്ടത്തിനും വിളയുടെ ഗുണനിലവാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും കാരണമാകും. വിള ഉൽപാദനത്തിൽ ഒരു സൂക്ഷ്മ പോഷകമെന്ന നിലയിൽ ചെമ്പിന്റെ പ്രാധാന്യം, സസ്യങ്ങളിലെ അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ, അപര്യാപ്തതയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ, മണ്ണിന്റെ ഇടപെടലുകൾ, ഒപ്റ്റിമൽ വിള പോഷണത്തിനുള്ള മികച്ച മാനേജ്മെന്റ് രീതികൾ എന്നിവ ഈ ലേഖനം പരിശോധിക്കുന്നു.
സസ്യശരീരശാസ്ത്രത്തിൽ ചെമ്പിന്റെ പങ്ക്
ചെമ്പ് സസ്യങ്ങളുടെ പ്രധാന ഉപാപചയ പാതകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന നിരവധി എൻസൈമുകളുടെയും പ്രോട്ടീനുകളുടെയും നിർണായക ഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ സവിശേഷമായ റെഡോക്സ് ഗുണങ്ങൾ ഇലക്ട്രോൺ ഗതാഗത പ്രക്രിയകളിൽ സജീവമായി പങ്കെടുക്കാൻ അതിനെ അനുവദിക്കുന്നു:
എൻസൈം സജീവമാക്കൽ: പോളിഫെനോൾ ഓക്സിഡേസ്, സൈറ്റോക്രോം സി ഓക്സിഡേസ്, സൂപ്പർഓക്സൈഡ് ഡിസ്മുട്ടേസ് (Cu/Zn-SOD), ലാക്കേസ് തുടങ്ങിയ എൻസൈമുകളെ ചെമ്പ് സജീവമാക്കുന്നു. ശ്വസനം, പ്രകാശസംശ്ലേഷണം, റിയാക്ടീവ് ഓക്സിജൻ സ്പീഷിസുകളുടെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഓക്സിഡേഷൻ-റിഡക്ഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഈ എൻസൈമുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പ്രകാശസംശ്ലേഷണം: പ്രകാശസംശ്ലേഷണ പ്രകാശ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഇലക്ട്രോണുകളെ ഷട്ടിൽ ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രോട്ടീനായ പ്ലാസ്റ്റോസയാനിൻ രൂപപ്പെടുന്നതിന് ചെമ്പ് ആവശ്യമാണ്. മതിയായ ചെമ്പ് ഇല്ലാതെ, ഇലക്ട്രോൺ ഗതാഗത കാര്യക്ഷമത കുറയുന്നു, ഇത് ഊർജ്ജ ശേഖരണത്തെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് സിന്തസിസിനെയും ബാധിക്കുന്നു.
ലിഗ്നിഫിക്കേഷൻ: ചെമ്പിനെ ആശ്രയിച്ചുള്ള എൻസൈമുകൾ ലിഗ്നിൻ ബയോസിന്തസിസിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു – കോശഭിത്തികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ഘടനാപരമായ സമഗ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രക്രിയ. ശരിയായ ലിഗ്നിഫിക്കേഷൻ രോഗകാരികൾക്കും മെക്കാനിക്കൽ സമ്മർദ്ദത്തിനും എതിരായ സസ്യ പ്രതിരോധം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ശ്വസനം: മൈറ്റോകോൺ‌ഡ്രിയയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ചെമ്പ് അടങ്ങിയ എൻസൈമായ സൈറ്റോക്രോം സി ഓക്സിഡേസ്, ഇലക്ട്രോൺ ട്രാൻസ്‌പോർട്ട് ശൃംഖലയുടെ അവസാന ഘട്ടം നയിച്ചുകൊണ്ട് കോശ ശ്വസനം സുഗമമാക്കുന്നു. എടിപി ഉൽപാദനത്തിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ഊർജ്ജ ഉപാപചയത്തിനും ഈ പ്രക്രിയ അത്യാവശ്യമാണ്.
സമ്മർദ്ദ പ്രതികരണം: വരൾച്ച, ലവണാംശം, രോഗകാരി ആക്രമണം തുടങ്ങിയ പാരിസ്ഥിതിക സമ്മർദ്ദങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള നാശനഷ്ടങ്ങൾ ലഘൂകരിക്കുന്ന സംരക്ഷണ സംയുക്തങ്ങളുടെയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് എൻസൈമുകളുടെയും സമന്വയത്തിൽ ചെമ്പ് ഉൾപ്പെടുന്നു.
വിളകളിൽ ചെമ്പ് ആവശ്യകതകൾ
ചെമ്പ് ചെറിയ അളവിൽ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ – സാധാരണയായി സ്പീഷിസിനെ ആശ്രയിച്ച് 5 മുതൽ 20 മില്ലിഗ്രാം / കിലോഗ്രാം വരണ്ട ഭാരം വരെ – അതിന്റെ കുറവ് വിള ഉൽപാദനക്ഷമതയെ ഗുരുതരമായി പരിമിതപ്പെടുത്തും. ചില വിളകൾക്ക് മറ്റുള്ളവയെ അപേക്ഷിച്ച് ചെമ്പിന്റെ ആവശ്യകത കൂടുതലാണ്; ഉദാഹരണത്തിന്:
ചെമ്പിന്റെ ആവശ്യകത കൂടുതലുള്ള വിളകൾ: സിട്രസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, നിലക്കടല, ചില ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ.
മിതമായത് മുതൽ കുറഞ്ഞ ആവശ്യം വരെയുള്ള വിളകൾ: ഗോതമ്പ്, ചോളം തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ ചെമ്പ് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, പക്ഷേ ചില മണ്ണിന്റെ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഇപ്പോഴും കുറവുകൾ അനുഭവപ്പെടാം.
ചെമ്പിന്റെ നിർണായക സാന്ദ്രത വിളകളിലും വളർച്ചാ ഘട്ടങ്ങളിലും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ സാധാരണയായി 4-10 മില്ലിഗ്രാം / കിലോഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ടിഷ്യുവിനും ഇടയിൽ കുറയുന്നു. ടിഷ്യു സാന്ദ്രത ഈ പരിധികൾക്ക് താഴെയാകുമ്പോൾ കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.
ചെമ്പ് കുറവിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ
ചെമ്പ് കുറവ് പലപ്പോഴും ദൃശ്യമായ രൂപാന്തര ലക്ഷണങ്ങളിൽ പ്രകടമാകാം, ഇത് പ്രശ്നം നിർണ്ണയിക്കാൻ സഹായിക്കും:
എസോയിക്
മുരടിച്ച വളർച്ച: കോശവിഭജനം കുറയുകയും നീളം കുറയുകയും ചെയ്യുന്നത് ചെറിയ തണ്ടുകൾക്കും ചെറിയ ഇലകൾക്കും കാരണമാകുന്നു.
ക്ലോറോസിസ്: ഫോട്ടോസിന്തറ്റിക് ഇലക്ട്രോൺ ഗതാഗതം തടസ്സപ്പെടുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന ക്ലോറോഫിൽ സിന്തസിസ് തകരാറിലാകുന്നത് മൂലം ഇളം ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാകും.
നെക്രോസിസ്: വികലമായ ലിഗ്നിഫിക്കേഷനും മെംബ്രൺ സമഗ്രതയും മൂലം ഇലകളുടെ അഗ്രഭാഗങ്ങളുടെയോ അരികുകളുടെയോ മരണം.
വികലമായ ഇലകൾ: അസാധാരണമായ കോശഭിത്തി രൂപീകരണം കാരണം വളച്ചൊടിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ചുരുളൽ.
കാലതാമസം നേരിടുന്ന പക്വത: വൈകി പൂവിടുന്നതിനോ കായ്ക്കുന്നതിനോ കാരണമാകുന്ന മന്ദഗതിയിലുള്ള പ്രത്യുൽപാദന വികസനം.
വിളവും ഗുണനിലവാരവും കുറയുന്നു: മോശം ധാന്യ നിറയൽ അല്ലെങ്കിൽ കായ്കൾ മൊത്തത്തിലുള്ള ഉൽ‌പാദനക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്നു.
ചെടിയുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങളിൽ ചെമ്പ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നതിനാൽ, കഠിനമായ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, സസ്യങ്ങൾ ഫംഗസ് രോഗങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഇരയാകാം.
ചെടിയുടെ ലഭ്യതയെ ബാധിക്കുന്ന മണ്ണിന്റെ ഘടകങ്ങൾ
ചെടികൾക്ക് ചെമ്പ് ലഭ്യത പ്രധാനമായും മണ്ണിന്റെ രാസരൂപത്തെയും ചലനത്തെയും സ്വാധീനിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:
മണ്ണിന്റെ pH: ഉയർന്ന pH (ക്ഷാര) മണ്ണ് മണ്ണിന്റെ കണികകളിലേക്ക് മഴയോ ആഗിരണം ചെയ്യലോ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ചെമ്പിന്റെ ലയിക്കുന്നത കുറയ്ക്കുന്നു. ഉയർന്ന ലയിക്കുന്നതിനാൽ അമ്ല മണ്ണിൽ സാധാരണയായി കൂടുതൽ ലഭ്യമായ ചെമ്പ് ഉണ്ട്.
×
എസോയിക്
ജൈവ പദാർത്ഥം: ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് ചെമ്പ് അയോണുകളെ ചേലേറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഇത് അവയുടെ ജൈവ ലഭ്യതയെ ബാധിക്കുന്നു. സങ്കീർണ്ണത താൽക്കാലികമായി ചെമ്പിനെ നിശ്ചലമാക്കിയേക്കാം, ഹ്യൂമിക് പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് വേരുകൾ വഴി ചെമ്പ് ആഗിരണം സുഗമമാക്കാനും കഴിയും.
മണ്ണിന്റെ ഘടന: ചെമ്പ് കൂടുതൽ ചോർന്നൊലിക്കുന്ന മണൽ മണ്ണിനെ അപേക്ഷിച്ച് കളിമണ്ണും ജൈവ സമ്പുഷ്ടവുമായ മണ്ണ് ആഗിരണം വഴി കൂടുതൽ ചെമ്പ് നിലനിർത്തുന്നു.
മറ്റ് പോഷകങ്ങളുമായുള്ള ഇടപെടലുകൾ: അമിതമായ ഫോസ്ഫറസ് വളപ്രയോഗം ലയിക്കാത്ത ചെമ്പ്-ഫോസ്ഫേറ്റ് കോംപ്ലക്സുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ ചെമ്പിന്റെ കുറവ് ഉണ്ടാക്കും. അതുപോലെ, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഇരുമ്പിന്റെയോ സിങ്കിന്റെയോ വേരിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ചെമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെതിരെ മത്സരിച്ചേക്കാം.
ഈസോയിക്
റെഡോക്സ് അവസ്ഥകൾ: വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്നതോ വായുസഞ്ചാരം കുറവുള്ളതോ ആയ മണ്ണ് Cu2+ അയോണുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയോ സൾഫൈഡ് രൂപീകരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയോ ചെമ്പ് സ്പെസിഫിക്കേഷനെയും ലഭ്യതയെയും മാറ്റിയേക്കാം.
ചെമ്പ് കുറവുകൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനും അതിനനുസരിച്ച് വളപ്രയോഗ തന്ത്രങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുന്നതിനും ഈ മണ്ണിന്റെ ഘടകങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്.
ചെമ്പ് വളങ്ങളുടെ ഉറവിടങ്ങൾ
മണ്ണ് പ്രയോഗത്തിലൂടെയോ ഇലകളിൽ തളിക്കുന്നതിലൂടെയോ കുറവുകൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന് ചെമ്പ് വളങ്ങൾ പ്രയോഗിക്കുന്നു. സാധാരണ രൂപങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
ഈസോയിക്
കോപ്പർ സൾഫേറ്റ് (CuSO4·5H2O): വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും താരതമ്യേന താങ്ങാനാവുന്നതുമായതിനാൽ ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉറവിടം.
കോപ്പർ ഓക്സൈഡ് (CuO) & കോപ്പർ ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് (Cu(OH)2): പ്രധാനമായും കുമിൾനാശിനികളായും ഇടയ്ക്കിടെ പോഷക സപ്ലിമെന്റുകളായും ഉപയോഗിക്കുന്ന ലയിക്കുന്ന രൂപങ്ങൾ.
ചീലേറ്റഡ് കോപ്പർ (Cu-EDTA): പ്രത്യേകിച്ച് കാൽക്കറിയസ് അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കലൈൻ മണ്ണിൽ മെച്ചപ്പെട്ട ചലനശേഷിയും ലഭ്യതയും നൽകുന്നു.
എസോയിക്
കോപ്പർ കാർബണേറ്റും കോപ്പർ നൈട്രേറ്റും: വ്യത്യസ്ത ലയിക്കുന്ന പ്രൊഫൈലുകളുള്ള ഇതര സ്രോതസ്സുകൾ.
തിരഞ്ഞെടുപ്പ് മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ, വിള തരം, ചെലവ് പരിഗണനകൾ, ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള പ്രയോഗ രീതി എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
പ്രയോഗ രീതികൾ
മണ്ണ് പ്രയോഗം
ചെമ്പ് വളങ്ങൾ സാധാരണയായി നടുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണിൽ നേരിട്ട് പ്രയോഗിക്കുകയോ ജലസേചന വെള്ളത്തിൽ (ഫെർട്ടിഗേഷൻ) ചേർക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ചെമ്പ് മണ്ണിന്റെ കണികകളുമായി ശക്തമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ, വേരുകളുടെ സോണുകൾക്ക് സമീപം ബാൻഡ് സ്ഥാപിക്കുന്നത് ലഭ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും സ്ഥിരീകരണം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അപര്യാപ്തതയുടെ തീവ്രതയെ ആശ്രയിച്ച് സാധാരണ പ്രയോഗ നിരക്കുകൾ 1 മുതൽ 10 കിലോഗ്രാം ക്യൂ/ഹെക്ടർ വരെയാണ്.
എസോയിക്
ഫോളിയർ പ്രയോഗം
ഫോളിയർ തീറ്റ വഴി ഇലകളുടെ പ്രതലങ്ങളിൽ വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനായി സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങൾ നേരിട്ട് നൽകുന്നു. പൂവിടൽ അല്ലെങ്കിൽ കായ് വികസനം പോലുള്ള സെൻസിറ്റീവ് വളർച്ചാ ഘട്ടങ്ങളിൽ നിശിതമായ കുറവുകൾ പരിഹരിക്കുന്നതിന് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ഫലപ്രദമാണ്. ഇലകളിൽ തളിക്കുന്ന സ്പ്രേകളിൽ പലപ്പോഴും കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയിൽ (0.1–0.5%) ചേലേറ്റഡ് കോപ്പർ ഫോർമുലേഷനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വിത്ത് സംസ്കരണം
ചെമ്പ് അപര്യാപ്തമായ മണ്ണിൽ വിത്തുകൾ നേരിയ അളവിൽ പൂശുന്നത് തൈകളുടെ ആദ്യകാല ഊർജ്ജം മെച്ചപ്പെടുത്തും, പക്ഷേ വിഷാംശം ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കാലിബ്രേഷൻ ആവശ്യമാണ്.
ചെമ്പ് വിഷബാധയുടെ അപകടസാധ്യത
കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയിൽ ചെമ്പ് അത്യാവശ്യമാണെങ്കിലും, അമിതമായ അളവ് സസ്യങ്ങൾക്ക് വിഷാംശം ഉണ്ടാക്കാം. ഇല ക്ലോറോസിസ്, തുടർന്ന് നെക്രോസിസ്, വേരുകളുടെ വളർച്ചാ തടസ്സം, പോഷക ആഗിരണം കുറയൽ, പ്രകാശസംശ്ലേഷണം കുറയൽ എന്നിവയാണ് ലക്ഷണങ്ങൾ. വ്യാവസായിക മലിനീകരണം അല്ലെങ്കിൽ ആവർത്തിച്ചുള്ള പ്രയോഗങ്ങൾ കാരണം മലിനമായ മണ്ണിൽ അമിതമായ വളപ്രയോഗം അല്ലെങ്കിൽ അടിഞ്ഞുകൂടൽ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് സാധാരണയായി വിഷാംശം ഉണ്ടാകുന്നത്.
ചെമ്പ് എളുപ്പത്തിൽ ചോർന്നൊലിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ പരിമിതമായ ചലനശേഷിയുള്ള മണ്ണിൽ കാലക്രമേണ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിനാൽ, മണ്ണിലെ Cu ലെവലുകൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നു.
